El Fiat se estableció en 1899 cuando la Società Anonima Fabbrica Italiana di Automobili Torino - F.I.A.T. ha nacido.
En 1900 se construye la primera fábrica y se construyen 24 automóviles cada año. El primer auto en ser construido fue el modelo de 4 HP.
En 1903, la empresa Fiat aparece en la lista y los vehículos desarrollados y construidos aquí se venden como bienes.
En 1906, la exportación de Italian Cars Company está abrumando las ventas en el país (6 de 8 millones de liras en ventas de exportación). Se presentan nuevos modelos, como: 8 HP, 10 HP, 12 HP, 24 HP, 60 HP, 100 HP y el más potente de 130 HP. Al mismo tiempo, la compañía se extiende en la construcción de motores marinos, camiones o tranvías.
En 1910 se desarrollan y producen nuevos modelos: el 12-15 HP, 15-20 HP, 20-30 HP, 30-45 HP, así como el Tipo 5 y el Tipo 6.
Entre 1915 y 1917, se desarrolla la fábrica más grande de Europa: la fábrica de Lingotto.
En 1919, el primer tractor es producido por Fiat, el modelo 702.
En 1922, el primer avión civil de Fiat realiza su primer vuelo: el biplano AL.
En los años 20, la compañía produce una amplia gama de nuevos modelos que incluyen SuperFiat, un modelo de lujo o la camioneta 1014 con seis ruedas y transmisión dual, un muy buen vehículo todoterreno.
En 1932 se lanza el famoso tractor 700C.
En los años 30, la compañía comienza exportaciones masivas a España, la URSS y Polonia.
A principios de los años 40, la empresa italiana de vehículos Fiat amplía su producción con fines militares y se concentra especialmente en el desarrollo y producción de camiones.
En 1942, se introduce el primer vehículo diesel - Modelo 50.
En 1952, el auto deportivo de 8V alcanza los 200 kilómetros por hora, una velocidad asombrosa para los tiempos.
En 1953 se crea el primer automóvil diesel para pasajeros en Italia: el modelo 1400.
En 1955 y 1956 se introducen el popular modelo 600 y las famosas 500.
En 1964 Fiat lanza el sedán 850, un auto de dos y cinco asientos.
El coche del año de 1970 es el Fiat Modelo 128.
En los años 70, Fiat expande sus fábricas y presenta nuevas marcas como Iveco, Lancia o Ferrari.
En 1984 Alfa Romeo se convierte en parte del Grupo Fiat.
En 1990 comienza la primera producción en masa para el vehículo eléctrico Panda Elletra.
En 1998 se presentan nuevos modelos como Fiat Multipla o el nuevo Fiat Punto.
En 2001 Fiat presenta el modelo Stilo y en 2005 presenta el motor 16v 1.3 MultiJet que gana el motor del año.
En 2010, el grupo Fiat presenta la tecnología Twin Clutch Transmission y la tecnología TwinAir.